保罗•普

法人后裔厨师

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《OPE电子竞技官网》 ——保罗·普吕多姆

b. 1940年，路易斯安那州奥佩卢萨斯
d. 新奥尔良，路易斯安那州，2015

 

餐厅

• 1957年的今天，奥佩洛萨斯，竞标爸爸O 's天井
• 1970年，Le Pavillion
• 1975年，指挥官宫
• 1979年，k -保罗|新奥尔良
• 1985年的今天，K-Paul’s pop-up |纽约

书

• 食谱, 路易斯安那州的厨房
• 食谱, 岔路口

电视

• 的食物
• 路易斯安那州的厨房

展览参考资料

• 食谱书 ——路易斯安那厨房
• 小册子, 地道的卡津料理
• 产品- - - - - - 黑红鱼魔法

 

额外的资源

美国地方菜系——饮食文化与烹饪|第六章 路易斯安那州