鱼贩子
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西雅图精制所有汤姆道格拉斯餐厅，排名
b. 特拉华州威尔明顿，1958年
餐厅
- Seatown Rub Shack小屋 & Fishfry
- 大丽花面包店
- 埃塔大山烧烤店
- 严重的馅饼
- 萝拉
- 卡莱尔房间
书 & 媒体
- 书-大丽亚面包店，我爱蟹饼，西雅图厨房，汤姆的大晚餐
- 热炉协会播客 & 烹饪学校
- 纪录片-野生鲑鱼
展览参考资料
- 书- - - - - - 汤姆道格拉斯西雅图厨房
- 美丽的食谱西北太平洋
- 图像- - - - - - 派克市场
额外的资源
美国地方菜系——饮食文化与烹饪|第13章 太平洋西北部